Relatorio de Quimica

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Ano letivo 2014/2015
Química Alimentar I – PAR PL
Docente Susana Luz

Trabalho Prático nº 2
Preparação de soluções aquosas

Trabalho realizado por:
Nº de aluno
Nome
Assinatura

Data de execução: 28/10/2014 Data de entrega:

Índice

1. Resumo ....................................................................................... pág. 1
2. Introdução .................................................................................. pág. 2
3. Parte experimental ..................................................................... pág. 3
3.1. Equipamento e material........................................................... pág. xx
3.2. Reagentes................................................................................. pág. xx
3.3. Procedimento experimental.................................................................................... pág. xx
4. Resultados ................................................................................... pág. xx
5. Discussão...................................................................................... pág. xx
6. Bibliografia ................................................................................... pág. xx
7. Anexos ......................................................................................... pág. xx

1. Resumo
Preparou-se uma solução A ( CuSO₄) a partir de um reagente sólido e dissolveu-se num solvente (água destilada) , ou seja, uma solução sólido-líquido. Pelo processo de dissolução dissolveu-se com rigor 0,287 g de CuSO₄ em 100 mL de água.
Preparou-se uma solução B (CH₃COOH) a partir de um reagente líquido e juntou-se um solvente (água destilada), ou seja, preparou-se uma solução líquido-líquido. Juntou-se 5 mL de CH₃COOH e adicionou-se 50 mL de água destilada com rigor.
Preparou-se também duas soluções C e D pelo processo de diluição da solução A, sendo que a única