Relatorio de Estagio- MACAS
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE SÃO VICENTE DO SUL
RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO
TÉCNICO EM AGROÍNDUSTRIA COM HABILITAÇÃO EM AGROINDÚSTRIA
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Mirian Felix Pinto
São Vicente do Sul,RS,Brasil
2007
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE SÃO VICENTE DO SUL
TÉCNICO AGRÍCOLA COM HABILITAÇÃO EM AGROINDÚSTRIA
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por
Mirian Felix Pinto
Relatório de Estágio de Habilitação profissional apresentado como requisito para obtenção do título de Técnico em Agroindústria do Centro Federal de Educação Tecnológica de São Vicente do Sul – RS, realizado sob a orientação do prof. Marcelo Marcos Muller
São Vicente do Sul, RS, Brasil
2007
DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
Nome do estagiário:
Endereço do estagiário(a):Rua São Paulo nº 64, Bela Vista, Fraiburgo- SC, Brasil
Curso Técnico em Agroindústria
Empresa/setor de realização do estágio: Fischer Fraiburgo Agrícola Ltda / Controle de Qualidade
Endereço da empresa:
Município e estado: Fraiburgo- SC
Rua e nº: Rodovia SC 453, Km 24- Butiá Verde
CEP: 89580-000
Caixa Postal:
Fone: (49) 3251 2399
Fax: (49) 3251 2399
E-mail:fischer@fischerfrutas.com.br
Área de realização do estágio: Controle de Qualidade
Responsável na empresa:
Professor orientador no CEFET-SVS:
Coordenador do Curso:
Carga horária total do estágio:
Data do início do estágio:
Data do término do estágio
ESTÁGIARIA ORIENTADOR SUPERVISOR
SUMÁRIO
1 – INTRODUÇÃO
7
2 – HISTÓRICO DA EMPRESA
8
3 – CONTROLE DE QUALIDADE
10
3.1-Análise de Materiais
10
3.1.1- Embalagens de papel ondulado
11
3..1.1.1-Defeitos de impressão
11
3.1.1.2-Defeitos de vincagem