Relatorio de aula pratica 1

UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO
FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA
CURSO MEDICINA VETERINÁRIA

Relatório de aula pratica

Nome: Danilo Dantas 9º semestre
Disciplina: Aqüicultura
Professora: Neidison Carneiro Colombano

FERNANDÓPOLIS – SP
28 de Mar/13

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 1 2. CONHECIMENTOS PRATICOS DA AQÜICULTURA 2 2.1 Cultivo consorciado 2 2.2 Reprodução 2 2.2.1 Seleção de matrizes para a desova 3 2.2.2 Indução hormonal 3 2.2.3 Extrusão e fecundação 4 2.2.4 Incubação 5 2.3 Embalagem e transporte 5 2.4 Alimentação 6 2.5 Tanque 7 2.6 Colheita de sangue em peixes. 7 2.7 Sistema de cultivo semi-intensivo 8 3. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 9

1. INTRODUÇÃO
Foi realizado o desenvolvimento de aula pratica na propriedade do senhor Armando Prado na Fazenda Nossa Senhora Aparecida, com 41 tanques onde se trabalha com a venda de alevinos e engorda de peixes (pacu, piauçu, matrinchã, patinga, pirapitinga, tambacu e tambaqui), com objetivo de ter conhecimento pratico da piscicultura, onde pode se observar o cultivo consorciado entre peixe e ovinos, caixa de transporte, reprodução, alimentação, sistema de cultivo, tanques com a forma correta de saída de água e procedimentos básicos para colheita de sangue em peixes.
Ao ser abordado o tema proteína animal, é comum o pescado ficar excluído das estatísticas e análises. Apesar de as principais empresas brasileiras de proteínas não demonstrarem interesse por pescados, essa é a proteína de maior produção e consumo mundiais. A produção global de pescados foi de 145.100 mil t em 2009, de acordo com a FAO.3 No Brasil, a produção total foi de 1.241 mil t, conforme dados divulgados pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) para 2009.
No Brasil, a média de consumo per capita foi bastante inferior, ficando em torno de 9 kg, enquanto a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda um consumo de 12 kg/hab/ano. No entanto, o consumo brasileiro vem crescendo e, de acordo com o MPA,