relatorio 1 quimica 1

Universidade de São Paulo
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
Engenharia de Biossistemas (Química Geral)

RELATÓRIO 1:
MATERIAIS DE LABORATÓRIO, PRECISÃO E EXATIDÃO.

Elis de Oliveira Mugnaini nº USP: 7566773
Kayque Júlio Egg Asevedo nº USP: 9019873
Lucas Augusto F. do Nascimento nº USP: 9019827
Yasmin Antunes Juhaz nº USP: 9006295

Orientador: Prof. Dr. Fernando Gustavo Tonin

Pirassununga – SP
2014

INTRODUÇÃO A partir da primeira aula de química laboratorial, foi desenvolvido o reconhecimento de materiais de laboratório, suas exatidões e precisões. Partindo deste princípio, foi abordado os conceitos fundamentais da química em sua linguagem matemática. A química é uma ciência quantitativa, ou seja, é fundamental entender a diferença entre valores precisos e valores exatos. Ao realizar uma análise química, muitas vezes é preciso realizar mais de uma vez a medida de uma mesma amostra. Uma das maneiras de avaliar a qualidade do resultado, para que não seja repetitivo de uma medição, é facilitada pelo conceito de exatidão, que se refere à proximidade da medida com seu valor alvo. Mas outra qualidade muito importante de uma medida experimental é seu grau de precisão, que se refere à dispersão entre medidas repetidas sob as mesmas condições. Por essas razões, antes de discutirmos a química analítica, deve-se também ter um bom entendimento sobre os materiais de laboratório. Estes materiais são de fundamental conhecimento para desenvolvermos um trabalho mais preciso.

OBJETIVO O objetivo desta aula prática foi trabalhar com o reconhecimento de materiais de laboratório, e utilizar dos princípios de exatidão e precisão, efetuando medidas em diferentes materiais de laboratório.
MATERIAIS E MÉTODOS
Materiais