Relatorio 1 Destila O Simples

INSTITUTO FEDERAL GOIANO CAMPUS RIO VERDE
LICENCIATURA E BACHARELADO EM QUÍMICA

Química Geral Experimental
Destilação Simples

Prof. Dra. Sandra Zago Falone
Acadêmico: Wandalas Castro Araújo

Rio Verde GO
10 de março 2011
1 – INTRODUÇÃO

A destilação é um dos métodos mais utilizados para separação de líquidos por ser bastante simples e com um acompanhamento durante o processo, apresenta grande qualidade na separação. A destilação também apresenta bom desempenho, pois pode ser usada para separar líquidos de outras substâncias que podem ser sólidas ou líquidas também, desde que seus pontos de ebulição sejam diferentes.1 Como a destilação existem outros método para a separação de substâncias são elas filtração, decantação, dissolução fracionada, catação, peneiração, ventilação, sublimação, separação magnética e levigação entre outros. A separação de misturas ocorre devido as suas propriedades físicas o ponto principal e o ponto de ebulição dos líquidos contidos na solução. A destilação pode ser realizada de duas maneiras a simples ou a fracionada ambas com o mesmo objetivo que é separar soluções homogêneas ou com sólidos. O processo consiste no aquecimento de uma solução em recipiente adequado, acoplando no mesmo um condensador, onde os gases irão se condensar e o liquido será recolhido em outro recipiente no fim da linda de destilação.

Figura 1. Sistema de destilação simples

2 – OBJETIVO

Realizar uma destilação simples de uma solução de suco de morango

3 – MATERIAIS E REAGENTES

3.1 – MATERIAIS

Trompa d’água;
Béquer de 100 mL;
Balão de fundo redondo com saída lateral;
Rolha comum;
Manta aquecedora
Rolha furada;
Termômetro;
Condensador de bolas;

3.2 – REAGENTES

Solução de suco em pó, de marca Frisco sabor morango

4 – PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Montou-se o sistema de destilação com balão, condensador de bolas, manta aquecedora, termômetro e béquer. Preparou-se uma solução de suco em pó de morango, para isto cerca de 190 ml de água