Relat Rio
9º Gama 03/03/15
Química Mestre Colgo
1-Introdução
A destilação simples é um método de separação de misturas homogêneas (que são a junção de duas substâncias puras que aparentam somente uma única fase), que se baseia em dois fenômenos químicos :a vaporização (do líquido pro gasoso) e a sublimação (do gasoso para o líquido), retirando assim tudo que não é a substância que você quer separar.
2-Objetivo
Separar a água do xarope de uva e dos outros componentes (destilar a água).
3-Materiais
Condensador
Bico de Bunsen
Rolha
Becker
Balão Volumétrico
Garra e Suporte Metálico
Tela de amianto
Tripé
Mangueira de Silicone
Suco de Uva
4-Procedmentos
Ligar o bico de bunsen, esquentar o suco de uva no balão volumétrico, que está fechado com a rolha, a água que está no suco irá evaporar (vaporização), passará pelo condensador, onde será esfriada, até que se torne líquida (sublimação) e caia no becker, onde estará destilada.
5-Resultados A água saiu destilada, mas não totalmente purificada, ainda tinha sabor e odor do xarope de uva e continha alguns outros minerais.
6-Conclusão
A água não ficou totalmente pura pois, para ter uma água perfeitamente pura (100%H2O), o procedimento teria que ser repetido mais vezes com o líquido que ficou no becker, todos os equipamentos deviam estar esterilizados, e o xarope (minerais, moscas, etc) restante no balão volumétrico é o que sobrou (tudo que não é água destilada).
7-Referências bibliográficas Apostila de ciências-Frente 1-Objetivo fundamental
http://www.infoescola.com/quimica/destilacao-simples