Relat rio CMC

1831 palavras 8 páginas
Universidade Federal do Ceará
Centro de Ciências
Físico-Química Aplicada à Farmácia

Relatório
Concentração Micelar Crítica

Nome: Ana Carolina Benicio Alves Matrícula: 364232
Data da prática: 31/10/2014 Data da entrega: 14/11/2014
Curso: Farmácia

Finalidade
Determinar, graficamente, a concentração micelar crítica (CMC) de um surfactante por condutometria.

Sumário
Por meio de conhecimentos referentes aos surfactantes e com o uso de uma aparelhagem especial, o condutivímetro, foi possível determinar, graficamente, a concentração micelar crítica (CMC) de um surfactante por condutometria.Isso foi feito por meio da condutância e o cálculo das concentrações de SDS presente na solução medida. Por fim, foi obtido o valor no qual a solução passou a se organizar em forma de micelas.

Introdução
Os surfactantes, também denominados como substâncias tensoativas, vêm de uma palavra derivada da contração da expressão "surface active agent", termo que significa, literalmente, agente de atividade superficial. De fato, surfactante é um composto caracterizado pela capacidade de alterar as propriedades superficiais e interfaciais de um líquido. Uma das propriedades dos surfactantes é a tendência de formar agregados chamados micelas que, geralmente, se formam a baixas concentrações em água. A concentração mínima na qual se inicia a formação de micelas se chama concentração micelar crítica (CMC), esta propriedade torna os surfactantes adequados para uma ampla gama de aplicações industriais envolvendo: detergência, emulsificação, lubrificação, capacidade espumante, capacidade molhante, solubilização e dispersão de fases. A concentração micelar crítica (c.m.c.) dos tensoativos pode ser determinada através de mudanças bruscas no comportamento de algumas de suas propriedades físicas em solução, tais como, espalhamento de luz, viscosidade, condutividade elétrica, tensão superficial, pressão osmótica e capacidade de solubilização de solutos. A adição de

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