REDEFOR 1ed TCC Damazio Esposito

UNESP - Universidade Estadual Paulista
Governo do Estado de São Paulo
Secretaria da Educação
REDEFOR
Pró-Reitoria de Pós-Graduação
Instituto de Química

A “Fabricação de Sabonetes e Perfumes Artesanais”, pelo método de Saponificação, para auxiliar na aprendizagem de conceitos químicos

Damazio Esposito
Tathiane Milaré

São Paulo, SP
2011

A “Fabricação de Sabonetes e Perfumes Artesanais”, pelo método de Saponificação, para auxiliar na aprendizagem de conceitos químicos

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à
Universidade Estadual Paulista, UNESP, pelo
Programa Rede São
\`Paulo
Formação
Docente/REDEFOR, em parceria com a
Secretária da Educação do Estado de São
Paulo, para obtenção do título de Especialista em Química.

Damasio Esposito
Tathiane Milaré (orientador)
Valéria Fernandes Monteiro (tutora online)
Luiz Antonio Andrade de Oliveira(especialista)
Olga Maria Mascarenhas de Faria Oliveira (coordenador)

São Paulo, SP
2011

RESUMO

O presente trabalho descreve e analisa o desenvolvimento de uma série de atividades teóricas e práticas, relacionadas aos processos químicos envolvidos na produção de perfumes e sabonetes artesanais. Estas atividades foram realizadas por professores e alunos de uma Escola da Rede Estadual de Ensino do Estado de
São Paulo, para apresentação em sua Feira Cultural. Nessa perspectiva, foram discutidas questões referentes ao processo de ensino e aprendizagem da química no ensino médio, abordando aspectos históricos, conceituais, ambientais e tecnológicos, sobretudo no que diz respeito à prática da experimentação e à necessidade do ensino das ciências naturais no dia a dia. Espera-se que esse estudo enfatize a importância de alternativas que visem a melhoria da qualidade do ensino, despertando o interesse do aluno em investigar os fenômenos físicos e químicos da natureza, formando cidadãos capazes para o desenvolvimento da sociedade. Palavras-chave: Ensino de Química; Atividades experimentais; Sabonete; Perfume.

ABSTRACT

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