Recristalização
Introdução
A recristalização é um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa temperatura, o material dissolvido tem menor solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais. O crescimento lento dos cristais, camada por camada, produz um produto puro, assim as impurezas ficam na solução. Quando o esfriamento é rápido as impurezas são arrastadas junto com o precipitado, produzindo um produto impuro.
I – MATERIAIS E REAGENTES
- Ácido benzóico - Proveta de 100 ml - Enxofre - Papel filtro - Mistura 1:1 de ácido benzóico e enxofre - Base de ferro - Béquer de 250 e 100 ml - Tripé de ferro - Funil de vidro sem haste - Balança analítica - Funil de vidro com haste - Placa de Petri - Bastão de vidro - Anel de ferro - Tela de amianto