Recristalização

1. RESUMO

Nesse experimento o processo de separação de mistura usado para separar ácido benzoico de enxofre foi a recristalização. A recristalização se divide em três etapas sendo elas dissolução fracionada, filtração e recristalização. Ao final do experimento o ácido benzoico estará cristalizado, purificado, ou seja, sem a presença do enxofre.

2. INTRODUÇÃO

Na natureza é raro o encontro de substâncias puras, essas estão sempre misturadas a impurezas ou outras substâncias. Geralmente para o homem essas misturas não são benéficas, por isso é necessário a separação desses componentes.
Para separar componentes de uma mistura, devemos primeiramente analisar as propriedades dos elementos a fim de se ter uma separação efetiva. Denominamos esse processo de análise imediata, isto é, observaremos, por exemplo, o ponto de fusão, o ponto de ebulição, a densidade, a solubilidade, entre outros. Com o fim da análise determinaremos quais os processos adequados.
Nesse experimento devemos separar uma substância sólida solúvel em água quente, ácido benzoico, e uma substância sólida insolúvel em água, enxofre. O processo utilizado será o de recristalização, o qual consiste em três etapas. A primeira é a dissolução fracionada, ou seja, usar um líquido que dissolva somente um dos componentes. A segunda etapa é a filtração que separará o sólido insolúvel da solução aquosa. Depois será feito a recristalização através do esfriamento da solução aquosa, durante esse processo o sólido solúvel em água quente será cristalizado.
Ao final do experimento teremos como resultado o ácido benzoico cristalizado separado do enxofre.

Aprender a utilizar diferentes técnicas na separação de misturas.

3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1. MATERIAIS E REAGENTES

Tripé de ferro
Tela de amianto
Bico de bunsen
Suporte universal
Anel de ferro
Béquer
Funil