receitas

Brigadeirão
Ingredientes
2 Latas de leite condensado
1 Lata de leite condensado
6 colheres de chocolate em pó
3 Ovos
1 Colher de manteiga
Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador. Após isso, coloque em uma forma untada e ponha em banho-maria até ter consistência. Enfeita a gosto após desinformar.
Mousse de Morango
Ingredientes
12 Gramas de gelatina em pó incolor
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
500 Gramas de morango
2 Colheres de sopa de suco de limão
3 Claras em neve
2 Colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer
Dilua a gelatina em pé em 5 colheres de sopa de água fria e leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os morangos, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Por último misture levemente as claras em neve batidas com açúcar, coloque em uma forma umedecida ou untada com óleo sem sabor e leve à geladeira por, no mínimo, quatro horas. Desenforme e sirva.
Mousse de Maracujá
Ingredientes
Suco de 6 maracujás
2 Pacotes de gelatina sabor maracujá
1 Copo de água quente para dissolver
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
1 Copo de leite
Modo de Fazer
Coloque a gelatina e o suco no liquidificador e bata. Após isso coloque para gelar e sirva-se.
Pudim
Ingredientes
1 Lata de leite condensado
1 Lata de leite
6 Ovos
Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador. Faça uma calda e de açúcar e água para untar a forma. Após isso coloque o que bateu no liquidificador na forma e deixe assar em banho-maria por 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme e coloque calda para enfeitar.
Suflê de Frango
Ingredientes
1 Peito de frango desfiado
1 Copo de caldo do frango cozido
1 Copo de leite
3 Colheres de queijo ralado
3 Colheres de farinha de trigo sem fermento
5 Ovos
2 Colheres de sopa de manteiga
1 Lata de milho
Azeitona a gosto
Sal a gosto
Mozzarella a gosto
Modo de Fazer
Põe a farinha, na panela, para torrar e, quando estiver torrada, adicione