Receitas Caseiras

Ingredientees :

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

Preparando :
Modo de Preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador
2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo
3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha
4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado
6. Enrole e reserve-as em um pirex
7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer
8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita
9. tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia

Sirva a vontade :)

Torta de morango :

Ingredientes

Creme aerado de morango ■2 e ½ xícaras (chá) de chocolate branco ■1 xícara (chá) de geleia de morango ■2 xícaras (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly firme

Base ■¼ de xícara (chá) de cobertura fracionada sabor chocolate branco ■1 pacote de biscoito maisena ■7 colheres (sopa) de leite

Cobertura e decoração ■1 e ½ xícara (chá) de geleia de morango ■1 caixa de morangos frescos

Modo de preparo

Creme aerado de morango Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture a geleia de morango. Incorpore o chantilly delicadamente até ficar homogêneo e leve à geladeira para firmar. Base Sobre uma folha de papel-manteiga, acomode um aro de 25 cm de diâmetro. Derreta a cobertura fracionada sabor chocolate branco em banho-maria e espalhe dentro do aro. Deixe cristalizar. Distribua os biscoitos umedecidos no leite, cubra com o creme aerado de morango e alise bem a superfície. Leve à geladeira por cerca de uma hora, ou ao freezer por 30 minutos. Montagem Espalhe a geleia de morango por cima da torta