receita

Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite (600 ml) meia lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
2 sachês de HONDASHI®
400 g de capeletti de queijo, cozido "al dente"
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a farinha de trigo e misture sem deixar dourar.
Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe, mexendo sempre, até encorpar. Adicione o creme de leite, o queijo ralado e o HONDASHI®, misture e retire do fogo.
Regue o capeletti e sirva em seguida.

Dica
Utilize também este molho como acompanhamento de peixe assado.

Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina sem sal 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite (600 ml) meia lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado 2 sachês de HONDASHI®
400 g de capeletti de queijo, cozido "al dente"

Modo de preparo

Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a farinha de trigo e misture sem deixar dourar.
Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe, mexendo sempre, até encorpar. Adicione o creme de leite, o queijo ralado e o HONDASHI®, misture e retire do fogo.
Regue o capeletti e sirva em seguida.

Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho 2 colheres (chá) de SABOR A MI® com Pimenta 4 xícaras (chá) de água fervente meia xícara (chá) de amêndoas sem pele, torradas e fatiadas 1 copo de requeijão

Modo de preparo

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar transparente. Acrescente o arroz, o Tempero SAZÓN® e o SABOR A MI®, e frite até ficar completamente envolvido.
Adicione a água e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por 15