Receita Sucos

BEBIDAS

Sucos:

- Suco de frutas e manjericão
Raminhos de manjericão
2 laranjas sem semente
2 kiwis
2 cenouras grandes

Modo de preparo:
Espremer as laranjas. Logo depois, bater todos os ingredientes no liquidificador.

- Suco de abacaxi com hortelã
2 fatias grossas de abacaxi
1 pitada pequena de sal
5 folhas de hortelã
4 pedras de gelo
Modo de preparo:
Picar grosseiramente as fatias de abacaxi e colocar em um liquidificador. Acrescentar a hortelã, o sal, gelo e a água. Bater bem para incorporar os ingredientes. Se preferir um suco sem fibras passar pela peneira.
- Suco de abacaxi com kiwi
4 rodelas de abacaxi
700 ml de água
2 kiwis

Modo de prepare:
Bater as frutas no liqüidificador com a água. Adoçar se necessário.
- Suco de maçã, cenoura, gengibre e salsinha
1 pedaço pequeno de gengibre
1 punhado de salsinha
5 cenouras médias
1 maçã sem casca
1 litro de água
Modo de preparo:
Bater as cenouras no liqüidificador com a metade da água e coar. Bater separadamente as maçãs com a salsinha e o restante da água, e depois misturar os sucos.
- Suco de melão e goiaba
4 goiabas vermelhas
½ melão maduro
100 ml de água

Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador. Coar.

- Suco de laranja e beterraba
4 laranjas pêra
½ beterraba média

Modo de preparo:
Lavar as laranjas e cortar ao meio. Espremer as laranjas, retirar todo o suco. Desprezar as cascas e o bagaço. Descascar a beterraba. Cortar ao meio e picar uma metade em pedaços pequenos. Colocar o suco de laranja e a beterraba num liquidificador e bater até obter uma mistura homogênea. Retirar o suco do liquidificador e passar por uma peneira. Não é necessário acrescentar açúcar.

- Suco de laranja e cenoura
2 cenouras pequenas
4 laranjas médias

Modo de preparo:
Colocar as laranjas e cenouras na geladeira para ficarem bem geladas. Espremer as laranjas em um espremedor e colocar o suco em um liquidificador. Lavar bem e raspar as cenouras, cortar em rodelas e