Receita miojo

MOLHO À PORTUGUESA
Ingredientes
1 pacote de Nissin Lámen Galinha Caipira
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de cebola picadinha
100 g de presunto cortado em cubos
2 colheres de sopa de creme de leite
1 envelope de VONO® Espinafre com Queijo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela média, coloque 450 ml de água e leve ao fogo alto até ferver. Junte o macarrão e deixe cozinhar por 3 minutos. Escorra e reserve.
Em outra panela, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue por 1 minuto ou até ficar transparente. Adicione o presunto, o creme de leite, o conteúdo do envelope de VONO® já dissolvido na água e misture bem.
Retire do fogo, regue o macarrão e salpique o queijo ralado.
Sirva-se e bom apetite!

HAMBÚRGUER COM NISSIN
Ingredientes
- 400 ml de água
- 1 pacote de Nissin Lámen sabor galinha
- 2 hambúrgueres grelhados
- 1 fatia de queijo
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Numa panela coloque 400 ml de água e leve ao fogo médio até ferver.
Adicione 1 pacote de Nissin sabor galinha com o sachê de tempero e cozinhe por 6 minutos. Retire do fogo.
Em 4 potinhos individuais forrados com filme plástico, coloque metade de macarrão instantâneo cozido, pressione levemente, formando um disco. Cubra com filme plástico e leve à geladeira para firmar (mais ou menos 20 minutos). Retire os potinhos da geladeira, desenforme e retire os filmes plásticos.
Numa frigideira antiaderente untada com manteiga, coloque os discos de macarrão instantâneo e leve ao fogo médio até dourar (mais ou menos 2 minutos de um lado), com uma espátula, vire os discos de massa, com cuidado, para dourar do outro lado e deixe mais 2 minutos. Retire do fogo.
Sobre um disco de massa coloque o hamburguer grelhado, fatia de queijo e cubra com outro disco de massa formando um sanduíche.
Sirva-se e bom apetite!