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INGREDIENTES
2 ovos
1 envelope de fermento para pão
2 xícaras de leite (morno)
1 pacote de queijo ralado
1 colher de margarina
12 colheres de açúcar
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de óleo
MODO DE PREPARO
1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
2. Bata em cerca de de 2 a 5 minutos
3. Acrescente a farinha de trigo até ficar em ponto de bolo
4. Coloque em uma forma de deixe descansar por 1 hora
5. Assar por 40 minutos
6. Depois de assado passe manteiga na superfície e jogue queijo ralado por cima
Brigadeiro de leite ninho com Nutella
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga nutella para rechear
MODO DE PREPARO
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto a nutella
2. Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro (até quando você puder ver o fundo da panela)
3. Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar
4. Faça as bolinhas, abra na palma da mão com o dedo e com uma colher pequena, recheie com um pouquinho de Nutella
5. Feche bem a bolinha, passe no leite ninho e coloque nas forminhas
Cuscuz de Tapioca
INGREDIENTES
500 g de tapioca
1 l e 300 ml de água ou leite
2 xícaras de açúcar
1 coco médio ralado
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
1. Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa
2. Ferva a água ou o leite e jogue por cima dessa mistura
3. Quando começar a formar uma pasta coloque metade do coco ralado
4. Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha
5. Quando esfriar espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado
6. Obs: Eu dou preferência por utilizar água pois o cuscuz fica mais macio
7. Você pode ralar o coco na mão ou utilizar um processador que rale bem fininho
Panquecas (receita da vovó)
INGREDIENTES
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
1.