Química
GOMES
QUÍMICA
ORGÂNICA
ELABORADO PELO PROF. VALDEVINO
QUÍMICA ORGÂNICA
1
Muitas da substancias existentes em produtos naturais são conhecidas desde a antiguidade. No passado obteve o vinho a partir da fermentação da uva, o álcool a partir da fermentação de sucos de frutas etc. somente no século dezoito que teve inicio dos processos de obtenção de compostos a partir de produtos naturais.
No ano de 1777 o químico Torben Olaf Bergman lançou a expressão de química orgânica após lançar a idéia que:
Compostos orgânicos: as substancias são provenientes dos seres vivos.
Compostos inorgânicos: as substancias são provenientes do reino mineral.
No final do século dezoito, Lavoisier, em seus experimentos concluiu que o elemento químico carbono estava presente nas substancias provenientes de organismos.
No inicio do século dezenove Berzelius defendeu a idéia, que as substâncias extraídas de organismos vivos não podiam ser produzidas em laboratórios, pois somente os seres vivos possuíam meios de sintetizá-las.a idéia lançada por Berzelius ficou conhecida como teoria da força vital.
Os químicos daquela época estavam convencidos de que os métodos utilizados em laboratórios jamais serviriam para estudar as substâncias provenientes dos seres vivos.
Nesta época a química orgânica estava direcionada para o estudo das substâncias que se formavam nos tecidos das plantas e animais vivos.
Em 1828 surgiu um jovem químico chamado Friedrich Wohlr, que sendo discípulo de
Berzelius, tinham suas idéias voltadas para o estudo das substâncias pertencentes ao campo da química inorgânica, substâncias estas que não tinham nada a ver com os seres vivos.
Este jovem ao trabalhar com as substâncias inorgânicas sem imaginar o que poderia surgir pela frente, ao aquecer a substância inorgânica chamada de cianato de amônio que um sal, verificou que como produto surgiu uma substância chamada popularmente de uréia, que é uma diamida pertencente ao campo dos