Química

EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS

Luís Fernando da Silva Oliveira Júnior

Extração e Caracterização de óleos Essenciais.

Bolsista:
Luís Fernando da Silva Oliveira Júnior

Supervisora:

INTRODUÇÃO

Considerações Iniciais
Objetivo
Este projeto tem como objetivo geral de construir, implantar e desenvolver atividades teóricas e práticas para que a troca de conhecimento possa estimular aptidões e interesse pelo estudo da engenharia química. Busca-se compartilhar conhecimentos necessários à formação do futuro graduando em engenharia química, promovendo a formação de equipes de trabalho buscando a integração entre alunos do ensino médio e superior. As atividades realizadas permitirão aos alunos do ensino médio visualizar/vislumbrar um campo de atuação profissional no contexto das engenharias, divulgando e estimulando seu interesse na área da engenharia.

Metodologia A metodologia utilizada nesse trabalho esta apresentada logo a baixo.
Métodos de extração Foi feito um estudo sobre a eficiência do método de extração, bem como a melhor compatibilidade matéria-prima/ solvente. Nesse estudo, foram utilizados os extratores soxhlet e hidrodestilador. Esta etapa do trabalho tem como objetivo definir todos os parâmetros do processo em cada extração, que consiste em: pesar e macerar ou picar a matéria-prima, montar o sistema de extração, controlar a quantidade de refluxos, para o caso do extrator soxhlet, controle de temperatura. Foi realizado, também, a extração por prensagem a frio.

Separação do óleo do solvente Nessa etapa utilizou-se um evaporador rotativo com temperatura controlada para evitar a degradação do mesmo.
Caracterização do óleo essencial As técnicas analíticas permite a avaliação da qualidade do óleo essencial, garantindo, assim, a constância de seus constituintes químicos. A avaliação quantitativa e qualitativa envolve a utilização de diversas técnicas