Quimico
A agricultura orgânica se baseia em um sistema em que interage de maneira estratégica e busca a sustentabilidade no meio agrícola. (GOEDERT & OLIVEIRA, 2007)
Um dos principais processos empregados na atualidade como uma das vertentes para solucionar os problemas da produção acentuada de resíduos sólidos é denominada compostagem. Uma vez que esta alternativa consegue reduzir em aproximadamente 50% o volume e massa de resíduos e gera uma fonte para a aplicação no solo em forma de fertilizantes minerais nos sistemas de produção agrícola. (SÁNCHEZ-MONEDERO et al., 2002; CHEFETZ et al., 1996)
A agricultura é uma das necessidades humanas que deve ser aprimorada e para isso justifica-se o presente trabalho, encontrar fontes alternativas para a sustentabilidade na atividade agrícola.
Húmus é basicamente a matéria orgânica resultante da decomposição de resíduos, feitas pelas minhocas que geram através de seu excremento possui ao redor dois milhões de bactérias por grama, enriquecendo o solo deixando disponível para as plantas quase todo o complexo mineral. Através dessa decomposição as minhocas geram ao final desta o chorume, ou biofertilizante líquido que pode ser empregado na aplicação foliar ou diretamente no solo. (SUSTENTÁVEL, 2010)
Fertilizantes organominerais são adubos que possuem os nutrientes necessários para as plantas de