QUIMICA
1. INTRODUÇÃO
1.1 ÁCIDOS
Segundo a definição do químico sueco Svant August Arrhenius, formulada no final do século XIX, ácidos são substâncias que, em solução aquosa, libera como cátions somente íons H+.
1.1.1 PROPRIEDADES GERAIS DOS ÁCIDOS
1. Têm um sabor azedo (como exemplos: o vinagre deve o seu sabor ao ácido acético, e o limão ao ácido cítrico)
1. Causam mudanças de cor nos corantes vegetais (por exemplo: alteram a cor da tintura azul de tornassol, de azul para vermelho).
1. Reagem com certos metais (como o zinco, o magnésio e o ferro) produzindo hidrogênio gasoso.
1. Reagem com carbonatos e bicarbonatos, para produzir dióxido de carbono gasoso.
1. As suas soluções aquosas conduzem a eletricidade.
1.2 BASES
Segundo a definição do químico sueco Svant August Arrhenius, uma base (também chamada de álcali) é qualquer substância que, em solução aquosa, libera como ânions somente íons OH-.
1.2.1 PROPRIEDADES GERAIS DAS BASES
1. Contêm o grupo hidroxila (OH-), que é um ânion monovalente.
1. Reagindo com ácidos, resultam em sais e água.
1. Conduz corrente elétrica, quando em solução aquosa.
1. Tornam vermelha a fenolftaleína incolor, e tornam azul tornassol vermelho.
2. OBJETIVOS
3. PROCEDIMENTOS
3.1 INDICADORES DE PH – ÁCIDO-BASE
Foi colocado 1/3 do volume de cada solução conforme abaixo:
Tubo 1A e 1B - solução de HCl
Tubo 2A e 2B - solução de H2SO4
Tubo 3A e 3B - solução de NaOH
Tubo 4A e 4B - solução de NH4OH
Nos tubos na seqüência de 1A a 4A foram colocados em cada tudo um pedaço de papel de tornassol azul, tornassol vermelho e três gotas do indicador fenolftaleína.
Nos tubos na seqüência 1B a 4B foram colocados em cada tubo três gostas do indicador metilorange.
3.1.1 EXPERIMENTO COM VINAGRE
Foi colocado a terceira parte do volume de um becker de 250ml de vinagre, adicionado um papel de tornassol azul e o pH do mesmo foi mensurado através de um pHmetro.
3.1.2 EXPERIMENTO COM SABÃO
Foi colocado a terceira parte do volume de um becker de 250ml de solução