Quimica
Como introdução histórica à química industrial, observa-se na França a comercialização de um corante extraído das raízes de um vegetal denominado rubia. Durante muitos anos este corante foi explorado diretamente da planta que gerou uma renda altíssima por vários anos, porém tendo em vista que o processo de extração era muito dispendioso, demorado e caro, e a demanda aumentava tanto no mercado externo como interno. No ano de 1876 os químicos Graebe e Lieberman, sintetizaram um corante chamado de alizarina a partir do extrato vegetal. O que além de baratear o custo também era substancialmente mais rápido e mais lucrativo. A partir daí a química industrial tem sido de grande valia para processos industriais, que ao invés de extrair diretamente da natureza, torna-se mais conveniente a síntese, e posterior produção em escala industrial.
Outros processos químicos industriais importantes são o Processo de Haber-Bosch, para obtenção do ácido nítrico e da amônia, o Processo de Solvay para produção de carbonato de sódio, a eletrólise ígnea na produção de hidróxido de sódio, cloro e hidrogênio, o Processo de contato na produção de ácido sulfúrico, obtenção de derivados do petróleo, além da hidrogenação de ácidos graxos. A produção açúcar e etanol, que tem alavancado a economia mundial, e tornou-se importante, e seu processo de produção de álcool a partir da fermentação tem sido aperfeiçoado a cada