Quimica
QUÍMICA ORGÂNICA I – CURSO: FARMÁCIA E BIOQUÍMICA
Laboratório 1: IDENTIFICAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS EM
SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS
PARTE A – IDENTIFICAÇÃO DE ALCANOS, ALCENOS E AROMÁTICOS
1. Reação com bromo em tetracloreto de carbono
Separar três tubos de ensaio. Ao tubo 1 colocar 1mL da amostra de alcano, ao tubo 2 colocar 1mL da amostra de alceno e ao tubo 3 colocar 1mL da amostra da substância aromática. Acrescentar, gota a gota, aos três tubos de ensaio, 0,5mL da solução de bromo em tetracloreto de carbono. Observar o que ocorre no instante da adição da solução de bromo. Colocar os três tubos de ensaio na estante para tubos e observar o ocorrido após 5-10min.
2. Reação com ácido sulfúrico concentrado
Separar três tubos de ensaio. Ao tubo 1 colocar 1mL da amostra de alcano, ao tubo 2 colocar 1mL da amostra de alceno e ao tubo 3 colocar 1mL da amostra da substância aromática. Acrescentar aos três tubos de ensaio, 3-5gotas de ácido sulfúrico concentrado. Agitar as soluções e observar o que ocorre nos três tubos de ensaio. PARTE
B
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IDENTIFICAÇÃO
DE
SUBSTÂNCIAS
AROMÁTICAS
COM
GRUPOS
DOADORES DE ELÉTRONS – REAÇÃO DE LE ROSEN
Separar três tubos de ensaio. Ao tubo 1 colocar 0,5mL da amostra de fenol, ao tubo 2 colocar 0,5mL da amostra de tolueno e ao tubo 3 colocar 0,5mL da amostra de nitrobenzeno. Acrescentar aos três tubos de ensaio, 1gota de formol e
1mL de ácido sulfúrico concentrado. Agitar as soluções e observar o que ocorre nos três tubos de ensaio.
PARTE C – IDENTIFICAÇÃO DE HALETOS DE ALQUILA
Em um tubo de ensaio, colocar 0,5mL da amostra do haleto de alquila e acrescentar 0,5mL de solução alcóolica de nitrato de prata. Agitar a solução e observar o que ocorre após cerca de 3min. Caso nenhuma alteração ocorra, realize o aquecimento em banho-maria.
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PARTE D - IDENTIFICAÇÃO DE HIDROXILAS
1. Reação com cloreto férrico – Identificação de fenóis
Separar três tubos de ensaio. Ao tubo 1 colocar 1mL de