QUIMICA

Como distinguir estas transformações ?

As transformações físicas são aquelas que ocorrem sem que se formem novas substâncias. Os seja, as substâncias continuam a ser as mesmas, poderão apenas estar mais divididas, por exemplo, ou mudarem de estado físico. Exemplos de transformações físicas:
Um papel que se rasga.
Um vidro que se parte.
A água que ferve, evaporando-se.
Um gelado que derrete.

As transformações químicas ocorrem, quando existe a formação de novas substâncias, isto é, substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais. São exemplos de transformações químicas, muitas das situações que te rodeiam no dia-a-dia, tais como:
Quando grelhas um bife.
A fruta que amadurece na fruteira.
Um fósforo que arde.
A fotossíntese realizada pelas plantas.
O enferrujamento do ferro.

TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS

A água evapora, quando é aquecida.

Um vidro que se parte. No decurso das transformações químicas ou reações químicas em que se formam as novas substâncias, existem algumas evidências facilmente observáveis que permitem verificar a ocorrência dessas transformações. Por exemplo:
Uma mudança de cor.
A libertação de um gás.
A formação de um sólido.
A formação de uma chama.
O aparecimento de um cheiro característico.
O desaparecimento das substâncias iniciais.
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS

Quando grelhamos a carne
Ao acender um fósforo
A reacção da fotossíntese

Numa transformação química, as substâncias iniciais chamam-se reagentes e as novas substâncias que se formam chamam-se produtos de reação. As transformações químicas podem ocorrer por:
Ação do calor (clica em cada opção para saberes mais)
Ação da luz
Ação mecânica
Ação da corrente elétrica
Junção de substâncias
Transformações químicas por ação do calor

Existem muitas substâncias que se transformam em