quimica

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
INSTITUTO DE QUÍMICA
LICENCIATURA EM QUÍMICA (EaD)

Química IV
Aula 5.0 – Introdução ao estudo e reconhecimento dos íons
Profa Viviane Gomes Teixeira

Conforme apresentado na Aula 2, nosso curso de Química IV tem o apresentar os conceitos envolvidos em duas das etapas mais importantes de uma análise química: (1) a eliminação de interferentes e (2) a determinação qualitativa e quantitativa de espécies químicas com base na sua reatividade. A primeira etapa foi abordada previamente por meio do estudo dos diversos métodos de separação. A partir de agora, serão desenvolvidos conceitos necessários ao entendimento dos métodos clássicos de análise. Entretanto, nosso foco será a identificação e quantificação de espécies iônicas, como os íons de metais pesados, sérios contaminantes ambientais.
Você deve ter percebido que todos os métodos de separação estudados são baseados na transferência de uma espécie química entre duas fases distintas, formando um sistema heterogêneo. Por exemplo, na cristalização, o soluto cristaliza a partir da solução mãe, formando um sistema de duas fases: uma líquida e uma sólida. Já na extração líquido-líquido, o soluto é transferido entre duas fases líquidas imiscíveis. Na destilação, uma fase líquida e uma fase vapor compõem o sistema.
Vamos pensar agora como ocorre esse processo de transferência de uma espécie química entre duas fases. Utilizemos o processo de cristalização para ilustrar nossa avaliação. Primeiramente, uma substância A se encontra solubilizada em um solvente B, em uma determinada temperatura. Você viu que o abaixamento da temperatura da solução produz uma diminuição da solubilidade da substância naquele solvente, ou seja, aquele volume de solvente B não suporta mais aquela quantidade da substância A, ocorrendo então uma eliminação de certa quantidade do soluto A a partir da solução. Observa-se que, ao final do processo de resfriamento até uma dada temperatura, o sistema