quimica organica

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G
ÂN
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CA
O s g r upa m en t o s f un cionais de t e r min a m a r ea tivida d e da s m olé c ula s o r gânic a
,
ou s eja
,
a e s t r u t u r a da m olé c ula de t e r mina s u a s r ea ç õe
s.
A
L
C
AN
O
S
C o m po s t o s que c on t ê m ap e na s c a r bono e hid r ogê nio
(“
hid r o c a r bone t o s ”)
,
unido s po r li ga ç õe s sim ple s. ü El e s não t ê m g r upo s f un cio n ais e po r iss o f o rm a m o e s q uele t o f un d a m en t al da s m olé c ula s o r gâ nic a s.Q
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G
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U m a r eaçã o d e Clo r a ç ã o C
H
4 + Cl2 C H 3
Cl + H
Cl E n e r gia
U
m a r eaçã o d e S ub s tit uiçã o C
H
3
Cl + K
+I
- C
H
3 I
-
+ K
+
Cl
-
U m a r eaçã o d e E li min açã o
H
2
C
C
H
2
H I
+ K
+
O
H- C
H
2
C
H
2 + H
O
H + K
+
I
-Q
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G
ÂN
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CA ü O s c o m po s t o s de c a r bono s ão c ha m ado s “ o r gânic o s ” po r qu e s e pen s a v a
,
a p rin c í pio
,
que s ó podia m s e r p r odu zido s pelo s s e r e s viv o s
.
ü
E
m
182
8
,
F ried ric h W öhle r m o s t r ou que e ss a idéia e r a f als a ao c on v e r t e r o s a l i no r gânic o ciana t o de c hu m b o e m u r éia
,
u m p r odu t o o r g â nic o do m e t a b o li s m o d e p r o t e í na s e m m a m íf e r o s .
(
O s hu m a no s e xc r e t a m c e r c a de 30 g de u r éia po r dia.)Q
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S í n t e s e de W öhle r da U r éia
P
b
(
O
C
N
)
2 + 2 H
2
O + 2