Quimica organica
Trabalho experimental nº7
Ácidos carboxílicos, derivados de ácidos carboxílicos e aminas
Autores:
Maria Clara R. Chácara – nº mec: 65310 Turma P3
Sara Santos – nº mec: 63967 turma P3
10 de Novembro de 2013
OBJECTIVOS
O objectivo deste trabalho experimental foi identificar ácidos carboxílicos e seus derivados e aminas. Através de testes de acidicidade, formação de ésteres, reações com iodo e ácido nitroso.
Como tal, usamos quatro testes diferentes, o primeiro da acidicidade de ácidos carboxílicos com a adição de água, hidrogeno carbonato de sódio e hidróxido de sódio e observamos se houve ou não reação.
O segundo teste usado foi o teste de acidicidade com iodeto e iodato e observamos se houve ou não reação com o etanol e com o acido benzóico.
No terceiro teste verificamos a ação do cloreto de hodroxilamónio sobre um éster.
Por fim no quarto verificamos a ação do ácido nitroso sobre uma amina primária alifática e aromática e registamos as observações.
Com as observações efectuadas podemos interpretar os mecanismos de reação e equações.
INTRODUÇÃO TEÓRICA
Os ácidos carboxílicos são compostos orgânicos derivados a oxidação de álcoois e aldeídos. O que caracteriza estes compostos é o grupo carboxilo (-COOH) que quando ligado a uma cadeia de hidrocarbonetos forma o ácido.
Falta explicar os testes
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
FALTA
RESULTADO
Tabela 1 – Acidicidade dos ácidos carboxílicos
Teste 1
Teste 2
Teste 3
Água
NaHCO3
NaOH
Tubo 1
1-Naftol
Não reage
Não reage
Reage
Tubo 2
Ácido Benzóico
Não reage
Reage
Reage
Tubo 3
Ácido acetico
Reage
Reage
Reage
Tabela 2 – Acidicidade com o iodo e iodato
KI + KIO3
Tubo 1
Ácido benzoico + etanol
Reage
Tubo 2
Etanol
Não Reage
Tabela 3 – Reação de aminas com ácido nitroso
HNO2
Solução de 2-naftol
Tubo 1
Anilina
Reage