Quimica - nutri

NOME:

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ATIVIDADE SUPERVISIONADA EXTRA (entregar em 13/04/2011)
OBSERVAÇÕES: • Deverá ser feita a mão, na mesma folha de perguntas. • Se for preciso, utilize o verso. • Questões de múltipla escolha (Testes) devem ter a explicação dada, não apenas a marcação da alternativa correta. • Não descontará nota de alunos que não entregarem, já que se trata de u uma atividade extra.

1. Os plásticos são polímeros sintéticos mais comuns em nossa vida. Eles estão presentes, principalmente, na forma de embalagens descartáveis (sacos, frascos, , garrafas). Apesar da grande variedade de plásticos, apenas seis tipos representam cerca de 90% do total destes materiais que são produzidos e descartados. Entre estes plásticos estão: -poli(tereftalato de etileno), conhecido como PET e usado em garrafas de refrigeran poli(tereftalato refrigerante; -polipropileno, conhecido como PP, presente em seringas e pratinhos descartáveis; polipropileno, -policloreto de vinila, conhecido como PVC, e encontrado em tubos e mangueira. policloreto As densidades destes plásticos a 25 oC são, respectivamente: 1,38 g/mL, 0,90 g/mL e 1,19 g/mL.

Supondo que você tenha 1 pedaço de cada um dos plásticos citados acima, como você poderá distingui-los? Considere a densidade a 25 oC da água igual a 1,00 g mL-1, los? de uma solução de acetona em álcool a 0,80 g mL-1 e de uma solução saturada de NaCl igual a 1,20 g mL-1.

1

2) As figuras abaixo representam 3 pedaços de alumínio: a, b e c. O que se pode dizer sobre os valores das densidades da, db e dc? c

a

b

( ) da = db = dc

( ) da = db > dc

( ) da = db < dc

( ) da > db > dc

( ) da < db < dc

2

3) Considere a seguinte etiqueta em um pacote de produto alimentício:
Ingredientes: Flocos de Aveia, Centeio Integral, Trigo Integral, Milho Integral, Passa de Uva, sementes de Girassol, Sementes de Sésamo Informações Nutricionais Por Porção de 40 g Valor de energia Proteínas Carboidratos Lipídios totais Fibras alimentares Sódio