Quimica geral
1 período/Noite
Prof. Ivana Lula
Capítulo 01 Introdução: Matéria e medidas
Química:
Por que estudar Química?
O que é Química?
Química é uma ciência natural que estuda a estrutura das substâncias, a composição e as propriedades das diferentes matérias, suas transformações e variações de energia. A química está diretamente relacionada a outras ciências como Biologia, Ciências Ambientais, Física, Engenharia, Medicina e Ciências da Saúde.
Alguns Conceitos Básicos
Matéria: É tudo que tem massa e ocupa espaço (possui volume).
Massa é uma medida numérica direta da quantidade de matéria do objeto.
Um béquer cheio de chumbo tem a mesma massa que um béquer cheio de água?
A massa de um objeto pode ser determinada pela medida de sua inércia. Inércia é a resistência de um objeto a um esforço para modificar o seu estado de movimento.
Quanto mais inércia, mais difícil é o movimento.
Estados da matéria
A matéria pode ser um gás, um líquido ou um sólido.
• Os gases não têm forma nem volume definidos→ podem ser comprimidos para formarem líquidos. • Os líquidos não têm forma, mas têm volume. • Os sólidos são rígidos e têm forma e volume definidos.
As propriedades dos estados podem ser entendidas em nível molecular
No estado sólido as moléculas são arranjadas de maneira mais ordenada que no estado líquido. No estado gasoso as moléculas estão muito mais separadas
Classificações da matéria
Substâncias puras e misturas
Os átomos consistem de apenas um tipo de elemento. As moléculas podem consistir de mais de um tipo de elemento. o As moléculas podem ter apenas um tipo de átomo (um elemento). o As moléculas podem ter mais de um tipo de átomo (um composto). Se mais de um átomo, elemento ou composto são encontrados juntos, então a substância é uma mistura.
Classificações da matéria
Substâncias puras e misturas
Elementos Se uma substância pura não pode ser decomposta em algo mais, então ela é um elemento.