Psicultura
Piscicultura e Comércio de Pescado com ênfase no
Estado de São Paulo
Paulo Henrique T. Rosa
Mateus Sobreira P. Giovanetti
Henrique Denny Carvalho Alves
Piracicaba
2014
Sumário: Página
Introdução.............................................................................................................. 3
Cadeia Produtiva ...................................................................................................4
Balança Comercial..................................................................................................6
CEAGESP...............................................................................................................9
Perspectiva do mercado no Brasil..................................................................13
Oportunidades da Aquicultura...............................................................................13
Participação do BNDS...........................................................................................14
Sazonalidade .........................................................................................................16
Conclusão...............................................................................................................17
Bibliografia.............................................................................................................18
Introdução:
Além da vasta quantidade de terras, o Brasil possui a maior reserva de água doce do planeta, com mais de 8 mil km³, muito superior à do segundo colocado, a Rússia, com cerca de 4,5 mil km³ (Portal São Francisco). O país ainda tem um litoral com 7,4 mil km de extensão (MPA). Contudo, o aproveitamento desses recursos para a produção de peixes