Pré-tratamento de sementes com antioxidantes e respostas no vigor

3361 palavras 14 páginas
Pré-tratamento de sementes com antioxidantes e respostas no vigor

Interessantemente, as plantas possuem sistemas removedores de radicais livres e moléculas antioxidantes como a vitamina E, o β-caroteno e o ácido ascórbico dentre outros que auxiliam no controle da oxidação dos ácidos graxos,ligando-se ao oxigênio ativado adquirido quando as sementes apresentam baixosteores de água.
Em função disso, o pré-tratamento de sementes com compostos diversos como ácido ascórbico, hormônios e vitaminas, antes do envelhecimento natural e acelerado, vem sendo testado (Chhetri et al. 1993; Powell et al. 2000).O tratamento prévio das sementes com aplicação de antioxidantes como o ácido ascórbico (Raghuramulu & Purushotham, 1991; 1992; Chhetri et al., 1993; Basu,
1994; Maity et al., 2000;) aumentou o vigor e prolongou a armazenabilidade das sementes pela “remoção” de radicais livres.
Estudos em sementes de algodão (Gossypium hirsutum L.), cultivar HS6 e cultivar H1098 (Goel et al., 2003), foram realizados para tentar elucidar o mecanismo de deterioração de sementes. As sementes foram artificialmente envelhecidas a 40ºC e 100% de U.R. durante 4 dias. Como resultado, decresceu a germinação nessas cultivares, houve deterioração das membranas por ensaio de condutividade elétrica enquanto ocorria o envelhecimento artificial progressivamente. O decréscimo na germinação mostrou alta correlação com o decréscimo na atividade das enzimas catalase, ascorbato peroxidase, superóxido dismutase e glutationa redutase. Os resultados sugeriram que a deterioração de sementes de algodão durante o envelhecimento acelerado apresenta relação com o decréscimo da atividade de várias enzimas “removedoras” de peróxido como também a peroxidação de lipídios. Adicionalmente, foi observado que a atividade de várias enzimas antioxidantes decresceu durante o tratamento de envelhecimento sendo parcialmente restaurada por 12h de hidratação por tratamento com ácido ascórbico comparado

Relacionados

  • Nr 31
    6518 palavras | 27 páginas
  • Goji Berry - alegações funcionais
    1754 palavras | 8 páginas
  • cosmotologia
    9673 palavras | 39 páginas
  • Atividade de monitoramento ambiental
    4203 palavras | 17 páginas
  • A Alimentos Que Ajudam A Mem Ria
    4998 palavras | 20 páginas
  • Alimentos Do C Rebro
    8401 palavras | 34 páginas
  • Fitoterapia chinesa
    50139 palavras | 201 páginas
  • Chocolate: sua história e principais características
    11287 palavras | 46 páginas
  • Apostila6
    4181 palavras | 17 páginas
  • Vitaminas e suas funções
    4577 palavras | 19 páginas