proteínas
As Proteínas são compostos orgânicos bioquímicos, constituídos por um ou maispolipeptídeos tipicamente dobrada em uma forma globular ou fibrosa, facilitando uma função biológica. O que são polimetros?
Os polímeros são compostos químicos de elevada massa molecular, resultantes de reações químicas de polimerização.
Trata-se de macromoléculas formadas a partir de unidades estruturais menores (os monómeros). O número de unidades estruturais repetidas numa macromolécula é chamado grau de polimerização. Em geral, os polímeros contêm os mesmos elementos nas mesmas proporções relativas que seus monômeros, mas em maior quantidade absoluta.
O que são monômeros? Monômeros são compostos orgânicos formados por apenas uma molécula.
O que são aminoácidos?
Um aminoácido é uma molécula orgânica que contém um grupo amina e um grupocarboxila, e uma cadeia lateral que é específica para cada aminoácido.1 Alguns aminoácidos também podem conter enxofre. Os elementos-chave de um aminoácido são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. O que é ligação peptídica?
A ligação covalente C-N resultante é chamada ligação peptídica e a grupo funcional resultante é uma amida .Polipeptídeos e proteínas são cadeias de aminoácidos presas por ligações peptídicas. A espinha dorsal do PNA ( quimicamente similar ao DNA e RNA) também é mantido por este tipo de ligação. Uma ligação peptídica pode ser quebrada por hidrólise.
O que são peptídeos?
Os peptídios, peptídeos ou péptidos são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos atrávés de ligações péptidicas, estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido, e um grupo carboxilo do outro aminoácido. Os peptídeos são resultantes do processamento de proteínas e podem possuir na sua constituição 2 ou mais aminoácidos. O que diferem as proteínas?
- Pela quantidade de aminoácidos da cadeia polipeptídica.
- Pelos tipos de aminoácidos presentes na cadeia
- Pela sequência em que os aminácidos