projeto logístico de exportação

RESUMO

Este artigo tem a intenção de mostrar como o Brasil está a cada dia mais concorrente no Mercado Internacional, principalmente em produtos industrializados como é o caso da Cachaça Salinas que vai ser citado adiante. Complementando mostraremos como é fundamental um projeto logístico, bem elaborado para a exportação do produto, e como é viável a exportação para um determinado país.

INTRODUÇÃO

Na Alemanha é não possível plantar a cana de açúcar, para a fabricação da cachaça, devido ao clica. E foi pensando nisso que resolvemos exportar a cachaça para a Alemanha, pois o consumo de Caipirinha é a bebida da moda já há alguns anos. A população na Alemanha é bastante exigente, e gostam de produtos de qualidade.

Sabe-se que a Cachaça Salinas é uma das cachaças artesanais minerais mais requisitadas no Brasil e no Exterior.

A Cachaça Salinas é fabricada na cidade de Salinas em Minas Gerais, o seu processo de fabricação é o principal fator para a sua excelente qualidade, a cachaça Salinas já ganhou todos os títulos disputados por sua qualidade incontestável, tornando-se uma das marcas líder de mercado.

Para se produzir a Cachaça, é necessário uma plantação de cana de açúcar em áreas quentes como é o caso do Brasil e não na Alemanha, a safra de cana de açúcar deve ser colhida no período de maio a novembro, que é o melhor período para a colheita, devido ao teor de açúcar ser mais acentuado neste período, proporcionado maior qualidade e aproveitamento do caldo extraído.

Após a colheita, a cana de açúcar é separada para a moagem , para obter o caldo de cana também chamado de garapa, esta garapa é separada para a fermentação que é o primeiro passo para se produzir a cachaça, a fermentação ocorre dentro de um reservatório chamado dorna de fermentação, na qual é adicionado um composto chamado fermento (preparo á base de milho torrado e farelo de arroz), a partir daí a transformação da substância em microorganismos, é fundamental para que haja