projeto horta orgânica
PROJETO
HORTA ORGÂNICA
Alunos:
Márcia Ludtke Soares RA 1105217
Patrícia de Sousa Marques RA 1110109
Rosana Moreira Mendes RA 1110677
Junior Vieira Aragão RA 1130582
Nelci de Fátima Reinhr Glanzel RA 1111327
Pólo: Pimenta Bueno-RO 2013
1.0 TEMA
Horta Orgânica de Produção em Ambiente Escolar.
2.0 JUSTIFICATIVA
A saúde e boa alimentação são assuntos que se apresentam em nosso cotidiano constantemente, os índices de problemas com a má alimentação só aumentam, e a faixa etária em que ocorrem só diminui, por isso a alimentação saudável, e o consumo de legumes e verduras tem sido sempre apresentado às crianças dentro da escola, que é também onde deve ocorrer a sua oferta, com cardápios elaborados por nutricionistas, pensando na qualidade dessa merenda.
A possibilidade dos alimentos que são consumidos na escola serem produzidos por ela mesma, e de forma orgânica, garante as crianças e as famílias a certeza da qualidade e origem dos produtos consumidos, além do aprendizado adquirido por cada aluno, possibilitando também vivencias que resgatam valores e possibilitam abordar diferentes conteúdos, transformando este pequeno espaço da escola em um ambiente de encanto e múltiplas aprendizagens, inserindo no contexto da realidade escolar observada, uma estratégia sólida, diferente e enriquecedora, atuando em diversas áreas do conhecimento, de forma interdisciplinar, oferecendo a possibilidade de desenvolver em cada aluno a capacidade de produzir de maneira consciente e saudável todos os tipos de alimentos nutritivos, assim como fazê-los despertar para o prazer de consumi-los, e atraí-los para a capacidade que tem, de interagir com o meio ambiente na construção e o desenvolvimento dos alimentos. Frisando o propósito do desenvolvimento a partir da percepção e a busca