Produção de sementes e mudas de Café

Curso Técnico em Cafeicultura a Distância
Produção de Sementes e Mudas de Cafeeiro

Importância da Produção de Sementes e Mudas de
Qualidade

• A formação de lavouras cafeeiras produtivas, depende em grande parte da produção de mudas sadias e essas da produção de boas sementes.
Sendo assim, mudas sadias devem apresentar:

Sistema radicular bem desenvolvido;
Boa relação raiz parte aérea;
Estarem bem aclimatadas;
Livres do ataque de doenças;
Livres do ataque de pragas;
Não apresentarem sintomas de deficiência nutricional No entanto, a formação de mudas de boa qualidade depende, primeiramente, da qualidade inicial das sementes (ALVARENGA et al.,
2000).

Produção de Sementes
• A qualidade da semente, é fundamental para a obtenção de boas mudas. As sementes devem ser provenientes de instituições oficiais, de cooperativas ou de produtores idôneos e credenciados pelas entidades fiscalizadoras.

Se optar por usar sementes da própria lavoura:
• Colhidas de plantas vigorosas;
• De alta produtividade (observadas ao longo de 4 ciclos de produção); • Isenta do ataque de pragas e doenças (danos ao embrião);
• Baixa incidência de frutos “chochos” e “moca”;

• As sementes devem ser uniformes, colhidas no mesmo ano da colheita, e de preferência o mais próximo possível dessa;

Observar a cultivar (características de adaptação); Frutos estádio “Cereja” (7 a 8 meses após a antese); Cotilédones
Embrião na semente de café

Eixo embrionário

Construção do Viveiro – escolha do local
 Boa insolação;
 Solos bem drenados e protegidos de ventos fortes;
 Topografia plana ou levemente inclinada para facilitar a drenagem;
 Fácil acesso, para chegada de materiais e posterior retiradas da mudas;
 Com água de boa qualidade e de fácil acesso, para possível irrigação;
 O local deve ficar fora da região de influencia das enxurradas  Deve estar no sentido de caminhamento do sol

Materiais
Esteios de