Produ O Individual Miss Daisy
Disciplina: Pesquisa de Marketing
Produção Individual
Miss Daisy
1 – Estudo Exploratório:
O padrão de consumo alimentar da população brasileira vem sofrendo algumas modificações ao longo dos anos. O consumidor cada dia mais exigente, presa pela qualidade e inovação na linha de produtos congelados. Com a rotina diária mais exaustiva, muitas donas de casa, costumam optar pela praticidade nas refeições com a família.
Focando nos consumidores de sobremesas congeladas, podemos analisar alguns aspectos interessantes em relação aos hábitos de consumo, estilo de vida e comportamento. Constatou-se que o maior consumidor deste segmento, são as mulheres com 69% da população, que apresenta este hábito alimentar seguido das crianças. As donas de casa geralmente apreciam esta delícia com a família, aos domingos onde todos estão reunidos.
Com o número crescente de mulheres que trabalham fora este tipo de sobremesa congelada, vem adquirindo espaço no freezer destas famílias brasileiras, elas não precisam cozinhar, a sobremesa preferida do filho para demonstrar o seu amor por ele, basta ir ao freezer do supermercado e escolher a sobremesa perfeita, sem ter que gastar muito tempo com o preparo.
A grande parte deste público se concentra nas classes A e B, que na sua maior parcela, possuem nível superior ou uma pós - graduação e uma pequena porcentagem na classe C, onde os consumidores são jovens e que na maioria das vezes moram sozinhos e por este motivo consomem produtos com valor mais elevado. Onde 36% destes lares consomem sobremesas prontas congeladas. Uma das sobremesas mais requisitadas deste consumidor seria o Mouse de chocolate, que tem uma média de valor de R$ 10,00 uma pequena porção.
2- Briefing de Pesquisa:
2.1 Empresa:
A Sadia foi fundada na década de 40 na região da Concordia em Santa Catarina, no ano de 1944, por Attilio Fontana que inicialmente possuía um pequeno moinho e