pop banho-maria
1- OBJETIVO
Este POP estabelece critérios e procedimentos cujo objetivo seja a padronização do trabalho, a forma de operação, verificação e manutenção do banho-maria.
2- CAMPO DE APLICAÇÃO
Este POP pode ser utilizado em Laboratórios de alimentos, química, bioquímica, hematologia, cosmetologia e em outros procedimentos que necessitem de incubação, aglutinação e inativação como na indústria farmacêutica e biomédica.
3- PROCEDIMENTO
3.1 Verificar se a cuba esta cheia de água destilada ou deionizada.
3.2 Conectar o banho-maria na rede elétrica.
3.3 Conectar o plug na rede elétrica em tomada compatível com o equipamento.
3.4 Girar o "DIAL" do aquecimento para a temperatura ideal de trabalho e aguardar a estabilização térmica.
3.5 Quando atingir a temperatura ideal de trabalho, colocar o material sobre o equipamento e iniciar o procedimento analítico.
4- MANUTENÇÃO PREVENTIVA
Qualquer anomalia verificada no equipamento deverá ser acionada a assistência técnica, e se for o caso solicitar nova calibração do equipamento, e este não deverá ser colocado em operação, devendo ser fixada uma etiqueta de fora de serviço.
A manutenção do banho-maria deverá ser executada anualmente.
Banho-maria
5- FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
O banho-maria é utilizado em laboratórios para aquecer substâncias líquidas e sólidas que não podem ser expostas diretamente no fogo e que precisam ser aquecidas lenta e uniformemente. O uso mais comum do meio que aquece o material é a água, mas pode também ser utilizado azeite. Existem vários tipos de banhos, como banho-maria sorológico, banho-maria ultrassom, banho- maria dubnoff, banho-maria de bocas, banho-maria com Agitação, banho-maria Ultratermostato, banho- seco, etc, sendo cada um utilizado para um tipo de análise específica, adequando-se a qualquer necessidade.
6- REFERENCIAL
FUNDAÇÃO PAULISTA DE TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO. Laboratório de Análises Químicas Microbiológicas e Controle