PMA II

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP
TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA
UNIDADE II

Projeto Multidisciplinar de Alto-aprendizado II, relatório parcial apresentado como requisito para colação de grau no Curso de Tecnologia em Logística da Universidade Faculdade Anhanguera/Uniderp unidade II, sob a orientação do Tutor do EaD Prof. Felipe Rossi e Prof. Presencial Keity Lacroux.

PMA – PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE ALTOAPRENDIZADO - II
RELATÓRIO PARCIAL

Projeto multidisciplinar apresentado como requisito para colação de grau do curso Tecnólogo em Logística da Universidade Anhanguera/Uniderp, como exigência do relatório parcial do PMA II para a obtenção de nota, sob orientação do professor Tutor EAD Felipe Rossi.

Campinas, 27 de setembro de 2013.

CURSO TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA

Paulo Henrique da Silva RA: 5318979255
Paulo Sérgio dos Santos RA: 5721156816
Eduardo Heilborn RA: 5309962801
Marcelo Camargo RA: 5312955538
Rafael Almeida RA: 4929931014

PROJETO DE DESENVOLVIMENTO EM UMA INDUSTRIA ALIMENTÍCIA DE SORVETES

PROFESSOR-TUTOR EAD Professor presencial.................................Keity Romero Lacroux
Professor à distância................................Felipe Rossi

POLO DE APOIO PRESENCIAL: UNIDADE II EM CAMPINAS /PMA_II_2013_2_TLG4_Modelo de Relatório Parcial.

Campinas, 27 de setembro de 2013.
RESUMO

A Globalização e a revolução digital têm trazido consigo uma nova imagem e necessidades a serem observadas pelas indústrias e organizações; essas mudanças são muito rápidas ocasionando inclusive uma mudança drástica na ordem mundial. Todas essas mudanças rápidas, até mesmo radicais em alguns momentos estão criando impactos fortíssimos sobre a cadeia de suprimentos das organizações e empresas, que ainda precisam preocupar-se muito com os custos, tanto do processo quanto do produto final. Esse trabalho, olhando por esse prisma busca expor o modus operandi de uma empresa conceituada no mercado nacional no ramos alimentício, mais exatamente fabricante de