Plano de negócios

Introdução.
O conteúdo a seguir, corresponde a criação de uma empresa, solicitada no componente curricular Criação e Desenvolvimento de Empresas, no curso técnico em Administração.
A empresa em questão é uma Panificadora e Confeitaria que leva como nome fantasia, Estação do Sabor.
O mesmo será exposto em uma feira de empreendedorismo, realizada em data previamente marcada, que contará também com a presença dos alunos que cursam o 1º(primeiro) e 2º (segundo) módulos do mesmo curso.

Estação do Sabor

Plano de Negócios.
Para se abrir uma empresa é necessária, a elaboração de um Plano de negócios, no qual se devem responder algumas questões: 1. Quais os produtos que vamos oferecer? Há sazonalidade? 2. Como serão obtidos os produtos para comercialização? 3. O que de melhor será oferecido? 4. Quem é e onde está o cliente? 5. Onde será instalada a empresa? 6. Qual deve ser a competência dos dirigentes da empresa? 7. Qual será o preço cobrado? (Tabela) 8. Que resultado será obtido? 9. Qual o investimento será necessário? 10. Em quanto tempo terá o capital investido?

São perguntas básicas, mas que podem garantir o sucesso de seu negócio e lhe mostrar se será viável ou não levar a ideia em frente. Abaixo será colocado o Plano de Negócios da Padaria e Confeitaria Estação do Sabor.

Padaria e Confeitaria Estação do Sabor.

A empresa oferecerá produtos diversificados no ramo de panificação e confeitaria, como segue na tabela de produtos abaixo:

Pães | Mini, tradicional e baguete/ Kg | Bolo Simples | Peça (unid.) e pedaço. | Bolo Confeitado | Peça (Kg) e pedaço. | Roscas | Unidade | Tortas | Doces e Salgadas/ Peça (und.) e pedaço. | Docinhos para festa | Bem casado, brigadeiro, beijinho, etc /Cento e unidade | Frios | Mussarela, presunto, mortadela, etc / Kg | Lanches | X- Salada, X- Bacon, X- Egg, lanche natural, etc / Unidade | Salgados | Fritos e assados/ Unidade | Suco Natural | Laranja e