Plano de negócios

PLANO DE NEGÓCIOS

Nome da Empresa: Gela Guella Soverteria
Ramo de Atividade: Comércio
Produtos e preço de venda:
• Casquinha R$2,00
• Cascão R$ 3,50
• Milk Shake R$ 5,00
• Sundae R$ 4,00
• Especial Gela Frutt Mix (todas as frutas). R$ 7,00
• Água Mineral (em copo) R$ 1,00
Sabores do sorvete: Baunilha, Chocolate e Misto (Baunilha e Chocolate).
Coberturas: Morango, chocolate, tutti-frut, meta, caramelo, frutas vermelhas.
Localização: Centro, próximo à galeria Vitória Regia.
Missão: Comercializar sorvetes com higiene, de alta qualidade e sabor, proporcionando um ambiente agradável e familiar.
Infraestrutura
Física:
1. Banheiro (um);
• Toalha de papel
• Papel higiênico
• Sabonete líquido
2. Cozinha;
• Maquina de Sorvete Italianinha Premium P2 pagamento sendo uma entrada de R$ 4.000,00 + 12 x R$ 750,00.
• Batedor de Milk Shake (vem de brinde junto com a máquina de Italianinha)
• Um Armário
• Duas prateleiras.
• Coberturas
• Guloseimas: granulado, disquete, castanha, jujuba, canudinhos, flocos de arroz.
3. Recepção
• Quatro mesas
• Duas bancadas
• 22 cadeiras
• Um Computador
• Um painel eletrônico (demonstrando as senhas)
• Uma Tv de 32 polegadas
• Um DVD
• Banner com a tabela de preços e sabores (cardápio)
Pessoal
1. Um caixa;
2. Um atendente (vai preparar o sorvete);
Maquina de Sorvete Italianinha Premium P2
Descrições e características
- Tecnologia de Ponta
- Ecologicamente correta
- Baixo Consumo de Energia
Nova Italianinha Premium – P2
Mais uma máquina da família Italianinha chegou para alavancar o seu negócio: A MÁQUINA DE PREMIUM – P2.
Uma máquina mais moderna com baixo consumo de energia, linhas arredondadas e acabamento em aço inox.
Especificações técnicas:
» Acabamento: aço inox (frontal, tampa e pingadeira ABS)
» Alimentação: 220 V monofásico – linha branca – tomada simples como geladeira
» Potência: 1,5 KVA
» Produção estimada: 3 Sorvetes por minuto
» Cubas: 2 cubas de 12 lts cada
» Cilindros: 2