Plano de negócios
Introdução Quatro profissionais agrícolas – um engenheiro agrónomo, dois técnicos especialistas em agricultura biológica e um gestor agrícola – decidiram elaborar um projecto para montar uma empresa de produção agrícola biológica, a Eco-agro Lda. Para verificar a viabilidade do projecto, entraram em contacto com diversos produtores do ramo e com associações de produtores, nomeadamente, a Agrobio. Ficaram a saber que os produtos biológicos estão sujeitos a certificação e que a agricultura biológica, quando comparada com a agricultura convencional, apresenta, em geral, custos mais elevados e níveis de produção mais baixos. Em contrapartida, demonstra um elevado potencial, uma vez que há uma procura superior à oferta e os preços dos produtos biológicos são mais elevados. Objectivos do projecto: Criar uma empresa de agricultura biológica, a Eco-agro Lda, de produção de uva de mesa, complementado com a produção biológica de couve, alface, cenoura, feijão e melão. A opção por estas seis culturas