Plano de negócios - pizzaria

CENTRO UNIVERSITÁRIO DA CIDADE
ESCOLA DE NEGÓCIOS
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

PIZZERIA SAPORI PREFERITI

Rio de Janeiro
Julho/2012
UNIVERCIDADE
ESCOLA DE NEGÓCIOS – ADMINISTRAÇÃO

Rio de Janeiro
Julho/2012

VIABILIDADE TÉCNICA E ESTRATÉGICA
Oportunidade do Negócio
O Modelo de Negócio
O nosso negócio trata-se de um empreendimento inovador no ramo de comércio alimentício, uma pizzaria chamada Pizzeria Sapori Preferiti, onde visamos oferecer a oportunidade dos nossos clientes personalizarem sua pizza escolhendo os ingredientes e temperos, produzindo assim um sabor único de acordo com sua vontade.
Nossa empresa consiste em produzir e comercializar pizzas feitas com a tradicional massa italiana e assadas em forno a lenha, acrescentando ainda mais ao aroma e sabor do alimento, com cardápio repleto dos mais variados ingredientes e cozinha especializada e qualificada, aliando um bom produto a serviços de atendimento e entrega com alta qualidade.
O salão conta com uma grande e aconchegante estrutura para receber nossos clientes, possuímos dois andares com ar condicionado central, música ambiente, decoração moderna e ainda uma sala fechada que reservamos para eventos, aniversários, comemorações, confraternizações corporativas ou qualquer outra opção que o cliente deseje organizar em nosso ambiente.
O serviço de rodízio é um dos mais requisitados na maioria das pizzarias. Também oferecemos esta opção servindo as pizzas tradicionais pré-estabelecidas no cardápio, apresentamos desde sabores clássicos aos mais variados, incluindo pizzas salgadas e doces. Apenas não oferecemos a alternativa de solicitar durante o rodízio o “Monte sua Pizza”, nosso diferencial, este serviço deve ser solicitado a parte.
O sistema de entregas é o mais dinâmico e rápido possível. Nossos motociclistas são habilitados, ágeis e qualificados para entregas com velocidade e bom atendimento ao cliente.