Plano de negócios- Fábrica de gelo
PLANO DE NEGÓCIO
FÁBRICA DE GELO DOIS SOIS
GARANHUNS
2012LUCYLLA RAMOS DA SILVA
PLANO DE NEGÓCIO
FÁBRICA DE GELO DOIS SOIS
Trabalho apresentado a Autarquia do Ensino Superior de Garanhuns - AESGA como pré-requisito parcial para avaliação conclusão do Curso Xxxxxx Xxxxx, da Faculdade de Xxxxx Xxxxx, (SIGLA)
Orientador: Professor Rogério Paiva.
GARANHUNS
2012
SUMÁRIO
SUMÁRIO EXECUTIVO
1. DADOS DA EMPRESA
RAZÃO SOCIAL: Lucylla Ramos da Silva ME
NOME FANTASIA: Dois Sois
ENDEREÇO: Rua João Rosendo Fernandes, 136
Bairro Delmário Braga.
Lajedo – PE
FONE: 87-3773 2711 / 87-9958 8182
ENDEREÇO ELETRONICO: www.gelodoissois.com.br
E-MAIL: contatodoissois@doissois.com.br
PROPRIETARIO: Lucylla Ramos da Silva
SETOR DE ATIVIDADE: Fabricação de Gelo
FORMA JURÍDICA: Pessoa jurídica
ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO: Simples
2. ANÁLISE DE MERCADO O homem desde Eras mais remotas, sempre buscou solucionar um dos grandes problemas para garantir sua sobrevivência que se relaciona com a conservação de alimentos. Tanto assim que algumas culturas antigas descobriram que os alimentos mantinham-se conservados de forma melhor em lugares frios que em lugares quentes.
O gelo sempre foi usado para preservar alimentos. Escavações arqueológicas realizadas no vale do rio Indo – região atualmente constitui o Paquistão e a Índia - mostraram que antigas culturas já conheciam um processo de fabricação de gelo. Estas escavações revelaram diversas "fábricas de gelo": milhares de fôrmas com tampas, feitas de material poroso.
Nestas "fábricas", o gelo era obtido do seguinte modo: inicialmente, enchiam-se fôrmas com água que eram, posteriormente, tampadas. A seguir, as fôrmas eram molhadas com água e então abanadas por uma legião de escravos, provocando assim a evaporação