Plano de negócio

Descrição do produto Pão de mel caseiro, mini bolo com cobertura de chocolates com diversos recheios,e varios formatos e tamanhos. Viabilidade: O produto abrange todos públicos e que em locais específicos tem uma alta demanda como em: Faculdades, Empresas, Lanchonetes, Academias e Cantinas escolares etc. É um produto bem acessível ao bolso do consumidor de todas as classes, aonde também qualquer criança é capaz de comprar. Pesquisa de Mercado Referente à encomendas, 50% dos entrevistados recomendariam pão de mel em eventos tais como: casamentos, aniversário, eventos corporativos e etc. Na pesquisa também destacamos um ponto importante, que é com relação, à acesso ao produto: ou seja, onde encontrá-lo?
O consumidores relatam que existem poucas opções de vendas de pão de mel caseiro no mercado,geralmente este produto é encontrado por meio de indicações.
Partindo deste princípio foi escolhido como praça/ponto de distribuição, uma loja no shopping Bonsucesso em Guarulhos, aonde as pessoas que o frequentarem, estão preparadas para gastar dinheiro.

Analise de ambiente: Escolhemos o Shopping Bonsucesso em Guarulhos, por se tratar de um Shopping novo, que está em crescimento, tem uma grande movimentação de pessoas tanto da classe B, como C.
O fato de termos loja fisica, nos diferencia do nosso concorrente direto, que no caso seria a dona de casa, que está acostumada a oferecer esse produto em sua propria residencia, ou atraves de pessoas oferecendo nas ruas, por se trata de um produto caseiro e tradicional chamará bastante atenção no Shopping, pois não é comum encontra-lo nesse tipo de local Nossa embalagem se torna um ponto forte, pois conserva o produto na temperatura ideal , e além disso protege o pão de mel no seu formato intacto, isso nos diferencia do nosso concorrente, pois os mesmos utilizam embalagens plasticas.
Como oferecemos esse produto em grande quantidade para encomendas, fazemos entregas á domicilio,que também é um ponto