PLANO DE NEGÓCIO

1- SUMÁRIO EXECUTIVO

1.1- ENUNCIADO DO PROJETO: O plano de negócio tem como objetivo analisar a viabilidade da criação de uma empresa de doces caseiros de estrutura simples.
A Doçuras Caseiras é uma micro empresa que irá surgir no mercado, onde foi desenvolvida com a ideia de três amigas, com objetivo de atender as necessidades do mercado. Trazendo uma grande variedade nos produtos oferecidos, a empresa tem foco nos doces de goiaba, leite, coco, mamão, melancia e banana. A clientela será de faixa etária entre 5 e 40 anos, com a venda e distribuição porta a porta, nas proximidades do bairro São Cristovão – Serra Talhada, no início, além de algumas repartições - em mercados e encomendas. Após avanço da empresa, uma distribuidora da região.

1.2- COMPETÊNCIA DOS RESPONSÁVEIS: A Doçuras Caseiras está sendo desenvolvida com o propósito de melhor inovação no mercado de doces caseiros, com grandes variedades, aproveitando a deficiência do mercado e viabilizando melhores resultados para destacar o seu produto. As funções foram divididas de acordo com a identificação de cada sócia, sendo assim, com seus dotes de culinária Wanderkerla Gomes como auxiliar de produção, com sua agilidade de interação Ítala Fernanda como supervisora de vendas e com facilidade nos números Tatiane Santos no setor financeiro, respectivamente 40%, 30% e 30% do capital social.

1.3- OS PRODUTOS E A TECNOLOGIA: Os produtos são doces caseiros que irão ser comercializados em potes de 100 ml e 400 ml, embalagens individuais e validade de até sete dias. Os métodos empregados na produção - por serem caseiros- não haverá alteração no paladar.
Por não apresentar nenhum tipo de conservantes em sua composição, torna- se um grande diferencial dos concorrentes.

1.4- MERCADO POTENCIAL – A OPORTUNIDADE:

A empresa pretende atuar com o público diversificado, ou seja, de crianças, adolescentes e adultos, na faixa etária de cinco à quarenta anos, tendo um grande percentual de pessoas