Plano de negocios
UNIVERSIDADE GAMA FILHO PRÓ-REITORIA DE HUMANIDADES E CIÊNCIAS SOCIAIS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
LEONARDO E SOUZA CARVALHO
Rio de Janeiro 2010 LEONARDO E SOUZA CARVALHO
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CAFETERIA COFFEE & CIA
Trabalho de Conclusão apresentado à Coordenação de Pedagógica do
Curso
Administração
como
requisito para obtenção do grau de Bacharel.
Matrícula: 2003.106329-2 Professor: MSc. Sidney Tavares
Rio de Janeiro 2010
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SUMÁRIO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO ........................................................................................ 11 2. A EMPRESA E A OPORTUNIDADE DO NEGÓCIO ............................................ 12 2.1. A MISSÃO ...................................................................................................... 13 2.2. A VISÃO ......................................................................................................... 13 2.3. VALORES DA EMPRESA .............................................................................. 13 2.4 OBJETIVOS DA EMPRESA............................................................................ 13 2.4.1. O Foco.................................................................................................... 14 2.5. ANÁLISE DOS AMBIENTES.......................................................................... 14 2.5.1. Análise do Ambiente Interno ............................................................... 14 2.5.2. Análise do Ambiente Externo .............................................................. 14 2.5.2.1. Análise do Ambiente Competitivo ...................................................... 18 2.5.2.2. Substitutos ......................................................................................... 20 2.5.2.3. Fornecedores e critérios para escolha de fornecedores .................... 20 2.5.2.4. Parcerias Estratégicas ....................................................................... 23 2.5.2.5. Possíveis Investidores