plano de negocio
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Utilização, ordenação, limpeza saúde e auto estima.
Utilização e Ordenação: Na cozinha nossa organização é todas as carnes são colocadas em bandejas enroladas em papel filme todas com etiqueta para facilitar os funcionários a identificar na hora de pegar para preparar. Temos dois freezer colocamos todas as carnes em um e no outro os frangos e peixes. Com isso a empresa consegue aumentar o seu controle de estoque evitando desperdício.
Todos os utensílios são organizados em prateleiras e em potes tudo com etiquetas e em gavetas tudo separadinho colher com colher, faca com faca, assim sucessivamente. Com a ordenação dos materiais, fica mais pratico para manter organizado e limpo. E com isso a cozinha ganha mais agilidade e rapidez em seu funcionamento. Na área de banho e tosa sera tudo organizado em prateleiras tudo na mesmo ordem shapoo com shapoo, sabonete com sabonete e assim sucessivamente.
O ambiente da Natural Dog Food será muito agradável, não terá mercadorias espalhadas no meio da loja estará tudo em prateleiras.
Limpeza: Temos uma faxineira que limpa todos os dias a loja e uma diarista que vem três vezes por semana para ajudar a faxineira na limpeza. E os funcionários quando terminam de fazer as comidas eles vão lavando e deixando tudo no seu lugar as panelas e talheres.
Todos os funcionários são uniformizados, desta forma o ambiente fica mais organizado e a auto estima dos funcionários aumenta.
Os restos de alimentos de sobram nós doamos a uma empresa que faz compostagem destes alimentos que viram adubo. E com as cascas das frutas e legumes usamos para fazer sucos, doces, bolinho, chá, etc.
Saúde: Todos os funcionários de seis em seis meses passam por vários exames para ver se esta tudo em ordem.
Auto estima: Para não haver fofoca e boatos que atrapalha o rendimento e afetando a qualidade do serviço. A Natural Dog Food decidiu criar hora da