Plano De Negocio Sabor Do Saber

Índice
1. Introdução 2
2. Sumario executivo 3
3. Apresentação do negocio 3
4. Requisitos fundamentais e de gestão 3
6.1. Econômico 5
6.2. Tecnológico 5
6.3 Culturais 5
6.4. Político/legais 5
7.Plano de marketing e analise do mercado 6
7.1. Mercado 6
7.2. Plano de marketing 6
8. Estratégia da empresa 8
9. Plano de organização e de RH 9
10. Plano de produção ou de precaução 10
11. Plano financeiro 10
12. Conclusão 12

1. Introdução
O presente trabalho tem em vista uma elaboração de um plano de negócio de uma lanchonete/café biblioteca/livraria na cidade de Maputo. Em Maputo e Moçambique tem se notado uma escassez de espaços para leitura e uma abertura para um mercado consumidor promissor do café, fui deduzido através do estudo que por ano nos EUA um cidadão gasta mais ou menos 80 USD (2800mt) em cafeteria só em consumo de café. Esse dá espaço a um mercado inovador e muito mais promissor que serve tanto de líder como nicho. Uma livraria, para que o cliente possa além de saborear um delicioso café, escolher entre ler ou comprar um livro ou até mesmo usá-la para encontros e bate papo com amigos.
Gerir uma cafeteria não é um trabalho simples, porque o produto servido é de um valor relativamente baixo, por esse motivo, a imagem de criar uma alternativa a mais para o cliente (livraria, no caso), acarretará um atrativo e um diferencial, que com certeza fará aumentar o fluxo de pessoas no, como efeito erguer a venda de café e livros.

2. Sumario executivo
O objetivo principal do Saber do sabor é providenciar um serviço exclusivo para a população local de Maputo com o princípio de inovar o mercado com o café gourmet e compra de livros usados
O empreendedor responsável pela direção do negócio: Vali Afzal, atualmente a seguir o curso de gestão aplicada (tronco comum de três cursos: gestão financeira e seguros, gestão de marketing e gestão de recursos humanos) com previsão a termino em 2017.
3. Apresentação do negocio
Apesar do mercado do café não ser