Planejamento Estrategico
O processo do planejamento estratégico é uma maneira de a empresa se conhecer melhor, levando em consideração acontecimentos passados e do presente como uma forma de “prever” o futuro dos ambientes interno e externo da empresa. Este planejamento serve como base para definir ações que devem ser realizadas no presente para que se atinjam os objetivos futuros da organização. A delicatessen é uma panificadora de sucesso localizada na cidade de Igarassu,a padaria tem um atendimento eficaz e motivador com toda sua cliente, o sucesso da mesma é ter sempre a capacidade de satisfazer as necessidades de seus clientes e colaboradores, buscando sempre se destacar entre seus concorrentes. Por isso busca sempre inovar em seus produtos e ambiente com um atendimento e uma produção de qualidade, visando sempre o conforto e satisfação de seus clientes com seu enorme leque de produtos variados, produzidos de uma forma diferenciada que fideliza sua clientela. O desenvolvimento da estratégia competitiva da delicatessen é analisar, avaliar e diagnosticar o efeito da ação conjunta que a mesma produz e se destaca no mercado tão competitivo.O setor industrial em questão após diagnóstico está em posição de identificar suas fortalezas e suas debilidades em função do meio no qual compete. Pontos fortes da delicatessen: Variedades de pães doces e salgados, flexibilidade de serviços como a entrega a domicílio, produtos feitos na hora com reposição constante, produção sob os mais rígidos padrões de higiene. Pontos fracos que não é permito na delicatessen: preço, desperdício em função do prazo de validade dos produtos, difícil acesso a canais de distribuição etc. E devido a este planejamento estratégico antes de qualquer ação, a delicatessen vem conquistando o mercando e se tornando um referencial na área de panificação com o seu constante crescimento.
JUSTIFICATIVA
A Bom Sucesso Delicatessen é uma empresa de pequeno porte e muito