Piramide

Piramide Alimentar:
Grupos de Alimentos
Piramide “velha”
Divisão dos Alimentos:
Na antiga pirâmide alimentar tinha como base carboidratos como: massas, pães, farinha,batata,mandioca,pão preto, arroz e milho.Nessa pirâmide alimentar temos os carboidratos como base em uma vida saudável, para uma alimentação estruturada deveríamos ingerir em média seis porções diárias.Nas duas subdivisões da segunda camada primeiro tinhamos frutas e o recomendado de porções era de três ao dia.Depois legumes onde deveríamos comer como as frutas três vezes ao dia.Mais no topo da pirâmide temos os feijões e Oleaginosas que deveríamos consumir somente uma porção diária.Então tínhamos as carnes vermelhas e ovos que como os feijões tínhamos que ter apenas uma porção ao dia.E por fim na última subdivisão do terceiro andar da pirâmide temos o Leite,queijo e iogurte que diferente dos outros tínhamos que ter três porções diárias.Ao topo da pirâmide tínhamos os alimentos que deveríamos evitar tais como açucares e doces que deveríamos comer apenas uma porção como os óleos e gorduras que também tínhamos que comer somente uma porção.
Essa pirâmide está focada em varias repetições de alimentos na verdade em mais carboidratos,diminuindo as outras quantidades.
Piramide Alimentar Atual:
Já foi comprovado que uma alimentação saudável e a prática de exercício físico são fatores essenciais para a boa saúde. Mas será que a população brasileira está comendo de forma adequada? Dados da última Pesquisa de Orçamento Familiar (POF), do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) apontam que não. O excesso de peso em homens adultos saltou de 18,5% para 50,1% em poucos anos (de 2006 para 2010) — ou seja, metade deles está acima do peso. Em relação às mulheres, a proporção passou de 28,7% para 48% no mesmo período.
Segundo Mauro Fisberg, nutrólogo da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), a orientação para uma alimentação adequada é essencial para se combater a obesidade. "A pesquisa