PIM TIAGO
Tecnologia em Processos Gerenciais
GESTÃO INTEGRADA DE PESSOAS I
“PLANO DE RECURSOS HUMANOS”
Fortaleza
2012
Faculdade Ateneu
Tecnologia em Processos Gerenciais
GESTÃO INTEGRADA DE PESSOAS I
“PLANO DE RECURSOS HUMANOS”
Professora: Karen Bonfim Hypólito
Equipe:
ANTONIA JULIANA LEMOS DE CASTRO
ANTONIO SERGIO DA COSTA CARVALHO
DOMINGOS ALBERTO FEITOZA LIMA
FRANCISCO GILVAN DE OLIVEIRA FERREIRA
KATRINE GESSICA DE ABREU JUSTINO
MARIA CAMELO SAMPAIO DA SILVA
PAULO CESAR DE SOUZA ALBUQUERQUE
PRISCILA FERREIRA DE SOUSA
THIAGO DA SILVA HOLANDA
VIVIAN KELLY DE OLIVEIRA BATISTA
Fortaleza
2012
Sumário
1 PLANO ADMINISTRATIVO 4
2 ANÁLISE E DESCRIÇÃO DE CARGOS 5
2.1 Cozinheiro 5
2.2 Entregador 6
2.3 Operador de Caixa 7
2.4 Serviços Gerais 8
2.5 Atendente 9
3 RECRUTAMENTO 10
4 SELEÇÃO 16
4.1 Técnicas 16
5 FLUXOGRAMA DE TREINAMENTOS PARA OS NOVATOS 17
5.1 Manual de normas e conduta 17
6 PROGRAMA DE TREINAMENTO 20
7 AVALIAÇÃO DO PRAZO DE EXPERÊNCIA 21
8 AVALIAÇÕES DE DESEMPENHO DOS COLABORADORES 23
9 FORMA DE REMUNERAÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS 24
10 BENEFÍCIOS 27
10.1 Benefícios legais 27
10.2 Benefícios espontâneos 27
11.1 Motivos básicos do desligamento 28
11.2 Questionário de desligamento 29
12 BIBLIOGRAFIA 31
1 PLANO ADMINISTRATIVO
A Marmitaria Bem estar, uma nova empresa cearense do ramo alimentício, contará com dois cozinheiros, um auxiliar de serviços gerais, um atendente, dois motoristas entregadores e um operador de caixa. A Marmitaria irá funcionar de segunda a sexta-feira no horário de 10:00h às 19:00h, dispondo de uma capacidade produtiva de 400 refeições/dia.
Buscando a satisfação dos nossos clientes a Marmitaria Bem estar se adequou as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação, promovendo assim, uma alimentação de alta qualidade e preço acessível para aos seus clientes, havendo a necessidade de avaliar criteriosamente o perfil profissional, conforme a análise e descrição de